به گزارش صبح پویا، در سال‌های اخیر، شایعاتی مبنی بر تأثیر پاستیل در پیشگیری از پوکی استخوان بر سر زبان‌ها افتاده بود که بسیاری از مردم را به این باور غلط سوق داده بود. اما اکنون، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیانیه‌ای رسمی، آب پاکی را روی دست این باور ریخته و اعلام کرده است که مصرف پاستیل هیچ‌گونه تأثیر علمی در جلوگیری از پوکی استخوان ندارد.
چرا پاستیل بی‌تأثیر است؟
بر اساس گزارش مهر، پاستیل‌ها عمدتاً از ژلاتین، شکر، رنگ‌های مصنوعی و طعم‌دهنده‌ها تشکیل شده‌اند. نکته کلیدی اینجاست که این محصول فاقد مقادیر مؤثر کلسیم و ویتامین D است. کلسیم و ویتامین D دو عنصر حیاتی و ضروری برای سلامت و استحکام استخوان‌ها هستند و بدون وجود آن‌ها، پاستیل نمی‌تواند نقشی در پیشگیری از پوکی استخوان ایفا کند.
مضرات مصرف بی‌رویه پاستیل برای سلامت استخوان‌ها
علاوه بر بی‌تأثیری در پیشگیری از پوکی استخوان، مصرف بیش از اندازه پاستیل به دلیل کالری بالا و محتوای زیاد قند می‌تواند منجر به اضافه‌وزن و چاقی شود. چاقی نیز به نوبه خود، یکی از عوامل خطر شناخته‌شده برای ابتلا به بیماری‌های استخوانی نظیر پوکی استخوان و آرتروز است و می‌تواند عوارض و دردهای ناشی از این بیماری‌ها را تشدید کند. بنابراین، نه تنها پاستیل مفید نیست، بلکه مصرف بی‌رویه آن می‌تواند سلامت استخوان‌ها را به خطر بیندازد.
راه‌های صحیح حفظ سلامت استخوان‌ها
برای حفظ و تقویت سلامت استخوان‌ها، کارشناسان تغذیه و وزارت بهداشت بر استفاده از منابع غذایی غنی از کلسیم و ویتامین D تأکید دارند. این منابع شامل:
- لبنیات کم‌چرب (مانند شیر و ماست)
- ماهی‌های استخوان‌دار
- سبزی‌های برگ سبز
همچنین، قرار گرفتن کافی در معرض نور خورشید (برای سنتز ویتامین D در بدن) و فعالیت بدنی منظم از جمله توصیه‌های اکید برای داشتن استخوان‌هایی سالم و قوی هستند.