تهران-صبح پویا- اگر عادت دارید روز خود را با قهوه شروع کنید، بهتر است پیش از آن یک لیوان آب بنوشید تا آب ازدسترفته بدن در خواب جبران شده و معده کمتر اذیت شود.
تهران-صبح پویا- وزارت بهداشت با اشاره به باور غلط رایج مبنی بر مفید بودن مصرف تخممرغ خام، نسبت به خطرات جدی آن هشدار داد. دفتر بهبود تغذیه این وزارتخانه اعلام کرد که تخممرغ خام میتواند حامل باکتریها و ویروسهای خطرناکی باشد و همچنین مانع جذب برخی ویتامینهای ضروری بدن میشود.
تهران-صبح پویا- دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به یک باور غلط رایج درباره مصرف ماهی خام برای درمان سنگ کیسه صفرا پاسخ داد. کارشناسان بهداشتی ضمن رد این ادعا، هشدار دادند که مصرف ماهی خام نه تنها اثری در درمان ندارد، بلکه میتواند خطر ابتلا به عفونتهای باکتریایی خطرناکی مانند سالمونلا را افزایش دهد.
آویشن به عنوان یک گیاه دارویی مؤثر میتواند مشکلات گوارشی از جمله سوءهاضمه و آروغهای بدبو را درمان کند. این گیاه با خواص ضدباکتریایی و ضداسپاسم خود، گزینهای طبیعی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش محسوب میشود.
تهران-صبح پویا- متخصصان تغذیه میگویند برخی مواد غذایی با داشتن ویتامینها، آنتیاکسیدانها و ترکیبات گیاهی میتوانند به تقویت گلبولهای سفید خون و مبارزه با بیماریها کمک کنند. در ادامه به پنج ماده غذایی موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن میپردازیم.
تهران-صبح پویا- نتایج یک پژوهش جدید نشان میدهد که جویدن آدامس پس از عمل سزارین، به طور معناداری سریعتر از نوشیدن قهوه یا مراقبتهای معمول، به بازگشت عملکرد طبیعی رودهها کمک میکند. این روش ساده و کمهزینه میتواند دوره نقاهت مادران را کوتاهتر کند.
تهران-صبح پویا- یک فوق تخصص نوزادان با اشاره به مزایای بیشمار شیر مادر، آن را ترکیبی هوشمندانه و منحصربهفرد برای هر نوزاد دانست. او تاکید کرد که شیر مادر تنها یک منبع غذایی نیست، بلکه مجموعهای کامل از مواد مغذی، سلولهای زنده و ترکیبات حیاتی است که سلامت نوزاد را در کوتاهمدت و بلندمدت تضمین میکند.
تهران-صبح پویا- یک کارشناس تغذیه و رژیمدرمانی، ضمن تشریح علائم تنبلی معده که با تأخیر در تخلیه آن همراه است، توصیههای مهمی برای مدیریت این وضعیت ارائه کرده است. مصرف وعدههای غذایی کوچک و مکرر، پرهیز از غذاهای چرب و فیبر نامحلول و توجه به سبک زندگی پس از غذا، از جمله راهکارهای کلیدی برای بهبود علائم این بیماری است.
تهران-صبح پویا- آیا سبزیجات را باید خام خورد یا پخته؟ متخصصان تغذیه بر این باورند که هر دو روش مصرف فواید خاص خود را دارد. در این گزارش به بررسی مزایا و معایب مصرف خام یا پخته سبزیجات، بهویژه برای افراد دارای مشکلات گوارشی میپردازیم و راهکارهایی برای بهرهبرداری حداکثری از خواص آنها ارائه میدهیم.